Mutfak Eviyeleri

Eviyeler

Günlük yaşantımızda en çok vakit geçirdiğimiz alanlardan biri olan mutfağın olmazsa olmaz parçalarından biridir eviye. Dilimize Fransızcadan girmiş bu kelime Türkçede “su gideri, lavabo” manasına gelmektedir. Mutfaklarda bulaşık yıkama amacıyla kullanılır ve eskiden bulaşık havuzu veya yıkama teknesi olarak adlandırılırdı. Bir mutfağın kullanışlı olabilmesi için oldukça gerekli olan eviye, musluktan çıkan suyun dağılmasını önler ve kontrollü bir şekilde gider borularına ulaşmasına yardımcı olur. Çeşitli modellerde üretilebilir ve üretiminde büyük çoğunlukla seramik, paslanmaz çelik ve doğal taş tercih edilir.

Eviye Modelleri Nelerdir?

Başta tek tip olarak üretilse de zaman içerisinde gelişen teknoloji ve artan ihtiyaçlar ile üretildiği malzeme, şekil ve özellik bakımından gelişme göstermiştir. Farklı mutfak türlerine, zevklere ve ihtiyaçlara göre çeşitli eviye modelleri bulunur. Bunları üç şekilde ayırmak mümkündür: Montajına göre, malzemesine göre ve havzasına göre.

İlk olarak montajına göre olan modelleri incelediğimizde tezgâh altı, tezgâh üstü ve tezgâha sıfır olarak sıralayabiliriz. Montaj şekline göre olan modeller, mutfak dekorasyonuna, sahip olunan alanın genişliğine ve lavabonun tasarımına göre değişiklik gösterir. Tezgâh altı, isminden de anlaşılacağı gibi tezgâh altına monte edilerek ya da eğer varsa lavabonun altındaki dolaptan destek alınarak kurulmaktadır. Bu tip lavabolar genellikle, örneğin akrilik gibi, hafif malzemeden üretilmiştir. Tezgâha sıfır ise son zamanlarda sıklıkla tercih edilen bir monte çeşidi olarak çıkar karşımıza. Tezgâh yüzeyine monte edilerek tezgâh ile aynı seviyede yer alan lavabolar mutfağa çok daha şık ve bütün bir görüntü katıyor. Montajına göre eviye modellerinden sonuncusu da tezgâh üstü. Bu eviye modelleri en alışık olduklarımızdan. Çok sık gördüğümüz tezgâh üstü lavaboların sıklıkla tercih edilme sebebi kurulumunun kolay olmasıdır. Çoğunlukla silikon kullanılarak monte edilen tezgâh üstü lavaboların kullanımı da oldukça rahattır.

Bir diğer çeşidi ise malzemesine göre olanlardır. Lavabonun dayanıklılığını, kullanım kolaylığını ve mutfağınıza hangisinin yakışacağını belirleyen en büyük etken kullanıldığı malzemedir. Bu ürünler genellikle granit, paslanmaz çelik, çinko, dökme demir, mermer ve akrilikten üretilir. Bunların arasından en çok tercih edilenler granit, paslanmaz çelik ve dökme demirdir. Kompozit olarak da bilinen granit lavabolar, modern bir görünüm sağlaması açısından çok sevilir. Kaliteli şekilde üretilmiştir, çizilmeye ve sıcaklığa karşı dayanıklıdır. Bu eviye modelleri çoğunlukla siyah ve beyaz renkte karşımıza çıkar. Dökme demirden olanlar ise oldukça dayanıklı ve ağır bir malzemeden üretilmiştir. Genellikle tezgâh üstüne monte edilerek kullanılan dökme demir lavabolar, porselen kaplama olmasından dolayı parlak bir görünüm vermektedir. En sık tercih edilenlerden sonuncusu olan paslanmaz çelik lavabolar, temizlik açısından bazı dikkat gerektiren durumlar bulundursa da severek kullanılmaktadır. Düzenli olarak kurulanmadığında su lekelerinin oluşma durumundan dolayı sıklıkla silinmesi gerekmektedir. Tezgâh üstü ve tezgâh altı modeller için oldukça uygun olan paslanmaz çelik lavabolar ekonomik bir fiyata sahiptir.

Son eviye modeli ise havzasına göre olanlar. Bu lavaboların seçimi genellikle ihtiyaçlara ve alanın genişliğine göre yapılır. Tek havzalı ve çift havzalı olarak ikiye ayırabileceğimiz bu modeller farklı ihtiyaçlara cevap verir. Tek havzalılar küçük mutfaklar için ideal bir seçimdir. İçerisinde bulaşıklarınızı, sebzelerinizi ve meyvelerinizi rahatlıkla yıkayabileceğiniz bu tek havzalı modeller farklı genişlikte ve derinlikte üretilir. Çift havzalılar ise daha kullanışlı bulunduğundan sıklıkla tercih edilir. Yeterli alana sahip her mutfak rahatlıkla kullanabilir. Büyük ebatlı mutfak ürünlerinin rahatça yıkanabilmesi de çift havzalı olanların kullanım avantajlarından birisidir.

Bunların dışında damlalık eviye dediğimiz bir model mevcuttur. Damlalık, musluktan akan suyu havzanın içerisine akıtan düz kısmıdır. Sağ damlalık ve sol damlalık olmak üzere ikiye ayrılır. Musluk deliği duvar tarafına gelecek şekilde tezgâha monte edildiğinde damlalık kısmının hangi tarafta kaldığına göre sağ veya sol damlalıklı olarak isimlendirilir. Bunun seçimi de musluktaki suyun hangi yönden havzanın içerisine akmasını istediğinize göre değişir.

Çeşitli şekilde kullanıma sunulan lavaboları ihtiyaçlarınıza, mutfak tasarımına, alan genişliğine ve hangi malzemeden olmasını istediğinize göre geniş seçenekler arasından tercih edebilirsiniz.

Eviyenizi Monte Etmenin Püf Noktaları

Mutfağınız için en uygun eviyeyi seçtikten sonra sıra kuruluma gelir. Monte etme işleminin doğru bir şekilde yapılması sağlamlık ve uzun yıllar dayanabilmesi açısından önemlidir. İlk olarak, genelde yapıştırılarak monte edildiği için güçlü bir yapıştırıcı edinilmesi gerekir. Bu yapıştırıcı aynı zamanda sağlığınıza zararlı olmamalıdır. Monte edeceğiniz lavabonun tezgâh altı, tezgâh üstü veya tezgâha sıfır olarak ayrılan monte çeşitleri arasından hangi şekilde olacağına karar verildikten sonra o şekilde hizalanıp kenarlarına güçlü yapıştırıcıdan sürülür ve dikkatlice yerine yerleştirilir. Atlanmaması gereken bir diğer nokta da tezgâh ve eviye arasında boşluk olmaması gerektiğidir. Sürdüğünüz yapıştırıcı kuruduktan sonra görünen kısımlara silikon sıkarak su sızdırmasını tam olarak engelleyebilirsiniz. Tüm bu işlemleri yaptıktan sonra ürünün birkaç gün kullanılmaması önerilir. Bu şekilde yapıştırıcı ve silikonlar tam olarak kurumuş ve lavabo yerine oturmuş olacaktır.

Eviye Fiyatları

Eviye fiyatları kullanıldığı malzemeye ve havza sayısına göre değişiklik göstermektedir. Granit, paslanmaz çelik, çinko, dökme demir, mermer, akrilik gibi maddelerden üretilir. Dökme demir ve granitten üretilenler kullanılan malzemenin sağlamlığı ve ağırlığı sebebiyle yüksek fiyatlıdır. Bu ürünler uzun yıllar kullanılabilme imkanına sahip olduğu için fiyatının hakkını verir. Hem sağlam olması hem de çok şık bir görüntü sunması sebebiyle sıklıkla tercih edilir. Paslanmaz çelikten veya akrilikten üretilen lavabolar ise daha ekonomik seçeneklerdir. Ana maddesi akrilik olanlar hem hafif bir malzemeden yapılmış olması hem de kolay temizlenebilme özelliğine sahip olması nedeniyle severek tercih edilir. Paslanmaz çelik eviyeler de günümüzde sık tercih edilenler arasındadır.

Eviye Satın Alınırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Mutfağımızı dekore ederken rahat, kullanışlı ve zekimize hitap eden ürünlerle donatılmış olmasını isteriz. Bu yüzden tercih edeceğimiz her bir parça çeşitli ihtiyaçlara cevap vermelidir. Sebze, meyve ve bulaşık yıkarken veya yemek yaparken oldukça sık kullandığımız lavabo da sağlam, rahat ve kullanışlı olmalıdır. Bu sebeple bizim için en doğru lavaboyu seçerken dikkat etmemiz gereken bazı noktalar vardır. Öncelik olarak malzemesine dikkat edilmelidir. Yaşam stilimize uyum sağlayacak, bakımını ve temizliğini yaparken zorlanmayacağımız bir materyal ile üretilmiş olanlara yönelmeliyiz. Örnek vermek gerekirse eğer: Düzenli bakım gerektiren bir malzemeye sahipse ve bu gereken bakım gerçekleştirilmezse ürün daha hızlı eskiyebilir. Aynı zamanda size kullanım rahatlığı sağlamamış olur. Bunun olmaması için üretilen malzemenin özelliklerine dikkat etmek çok önemlidir. Lavabonun kaç havzalı olacağına da alanımızın genişliğine göre karar vermeliyiz. Örneğin çift havzalı olanlar kullanım alanını daraltacağından ufak mutfaklar için tek havzalı tercih edilmelidir.  Bunun yanında eğer gerekli alan varsa çift havzalılar daha avantajlıdır. Çünkü birden fazla işi aynı anda yapabilmeye imkân sağlar. Monte çeşidine de nasıl bir görüntüye sahip olmasını istediğinize göre karar verebilirsiniz. İster tezgâh üstüne ister tezgâh altına ister de tezgâha sıfır olacak şekilde lavabonuzun kurulumunu yapabilirsiniz.